Concept information

affald > affaldskategori > madspild

Preferred term

madspild  

Definition

  • affald sammensat af rå eller kogte fødevarematerialer, der omfatter fødevarematerialer, der er kasseret før, under eller efter tilberedelsen af fødevarer, i forbindelse med fødevarefremstilling, -distribution, detailhandel eller catering, og omfatter materialer som grøntsagsskræller, kødafpuds, og fordærvede eller overskydende ingredienser eller tilberedte fødevarer

Broader concept

Narrower concepts

Belongs to group

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/15174

Download this concept: