GEMET

Search from vocabulary

Content language

Concept information

... > биосфера > организм > микроорганизм > бактерии > колибактерии > сальмонелла
... > биосфера > организм > прокариотный > бактерии > колибактерии > сальмонелла

Preferred term

сальмонелла  

Definition

  • Общее название для семейства микроорганизмов, одного из самых крупных среди бактерий, которое включает возбудителей пищевых отравлений и гастроэнтерита. Несоблюдение правил гигиены обработки и приготовления мяса и птицы, неправильное хранение охлажденного мяса и заражение инкубаторных яиц являются наиболее распространенными причинами сальмонеллезных инфекций.

Broader concept

Belongs to group

Belongs to array

In other languages

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/7384

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04