Concept information

produkt > substancja chemiczna > środek konserwujący

Preferred term

środek konserwujący  

Definition

  • substancja chemiczna dodawana do żywności w celu zapobiegania utlenianiu, fermentacji lub innym formom psucia się, najczęściej związanym z rozwojem bakterii

Broader concept

Belongs to group

In other languages

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/6587

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04