Concept information

proizvod > namirnica > dodatak hrani

Preferred term

dodatak hrani  

Definition

  • Tvari koje nemaju nikakvu hranjivu vrijednost same po sebi (ili se ne upotrebljavaju kao hranjive tvari) koje se dodaju hrani tijekom prerade radi poboljšavanja svojstava boje, teksture, okusa ili trajnosti.

Broader concept

Narrower concepts

Belongs to group

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/3356

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04