Concept information

Preferred term

Консервант  

Definition

  • Химикал, който се добавя към храните за предпазване от окисляване, ферментация и други влошаващи качеството процеси,; действието му се изразява в забавяне развъждането на бактерии.

Belongs to group

In other languages

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/6587

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04