GEMET

Search from vocabulary

Content language

Concept information

طاقة > استخدام الطاقة > استغلال قيمة السعرات الحرارية

Preferred term

استغلال قيمة السعرات الحرارية  

Definition

  • قيمة السعرات الحرارية تعني كمية الحرارة لكل وحدة من وحدات الكتلة، وتنتج عن الاحتراق الكامل لمادة معينة. وتستخدم قيم السعرات الحرارية للتعبير عن قيم الطاقة المستمدة من الوقود، ويعبر عنها عادة بالميجاجول لكل كيلوجرام. وتستخدم لقياس محتوى الطاقة في المواد الغذائية، أي الطاقة المتولدة عندما يتأكسد الغذاء في الجسم، والوحدات المستخدمة هنا هي الكيلوجول لكل جرام. وتقاس قيمة السعرات الحرارية باستخدام المسعر القنبلة (جهاز يتكون من حاوية متينة توضع فيها العينة مع كمية مفرطة من الأكسجين ثم يحكم إغلاقها ويتم إشعالها كهربيا، ويمكن حساب حرارة الاحتراق عند ثبات الحجم من الارتفاع الناتج في درجة الحرارة).

Broader concept

Belongs to group

Belongs to array

In other languages

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/8875

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04