Concept information

عملية صناعية > حفظ الأغذية

Preferred term

حفظ الأغذية  

Definition

  • معالجة مصممة لحماية الأغذية من التلف بسبب الميكروبات والإنزيمات والأكسدة الذاتية.

Narrower concepts

Belongs to group

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/3375

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 9/8/04, last modified 9/8/04