Angaben zum Begriff

طاقة > استخدام الطاقة > استغلال قيمة السعرات الحرارية

Bevorzugte Bezeichnung

استغلال قيمة السعرات الحرارية  

Definition

  • قيمة السعرات الحرارية تعني كمية الحرارة لكل وحدة من وحدات الكتلة، وتنتج عن الاحتراق الكامل لمادة معينة. وتستخدم قيم السعرات الحرارية للتعبير عن قيم الطاقة المستمدة من الوقود، ويعبر عنها عادة بالميجاجول لكل كيلوجرام. وتستخدم لقياس محتوى الطاقة في المواد الغذائية، أي الطاقة المتولدة عندما يتأكسد الغذاء في الجسم، والوحدات المستخدمة هنا هي الكيلوجول لكل جرام. وتقاس قيمة السعرات الحرارية باستخدام المسعر القنبلة (جهاز يتكون من حاوية متينة توضع فيها العينة مع كمية مفرطة من الأكسجين ثم يحكم إغلاقها ويتم إشعالها كهربيا، ويمكن حساب حرارة الاحتراق عند ثبات الحجم من الارتفاع الناتج في درجة الحرارة).

Gehört zur Gruppe

In anderen Sprachen

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/8875

Herunterladen des Begriffs im SKOS-Format:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Erstellt 08.09.04, Geändert am 08.09.04