Angaben zum Begriff

znanost > medicina (znanost) > znanost o hrani

Bevorzugte Bezeichnung

znanost o hrani  

Definition

  • Primijenjena znanost koja se bavi kemijskim, biokemijskim, fizikalnim, fiziokemijskim i biološkim svojstvima hrane.

Oberbegriff

Gehört zur Gruppe

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/3384

Herunterladen des Begriffs im SKOS-Format:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Erstellt 08.09.04, Geändert am 08.09.04