Angaben zum Begriff

health > public health > hygiene > food hygiene

Bevorzugte Bezeichnung

food hygiene  

Definition

  • That part of the science of hygiene that deals with the principles and methods of sanitation applied to the quality of foodstuffs, to their processing, preparation, conservation and consumption by man.

Oberbegriff

Gehört zur Gruppe

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/3367

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Erstellt 08.09.04, Geändert am 08.09.04