Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
إضافات غذائية
Definition
- مواد ليس لها قيمة غذائية في حد ذاتها (أو لا تستخدم كعناصر مغذية) تضاف إلى الطعام خلال المعالجة لتحسين اللون أو الملمس أو النكهة أو للحفاظ على خواصه.
Oberbegriff
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