Angaben zum Begriff

hulladék > hulladékfajta > élelmiszer-hulladék

Bevorzugte Bezeichnung

élelmiszer-hulladék  

Definition

  • nyers vagy hőkezelt élelmiszer-alapanyagokból álló hulladék, beleértve az ételkészítés előtt, közben vagy után, a gyártási, terjesztési, kiskereskedelmi vagy étkeztetési tevékenységek során kidobott élelmiszereket, és beleértve az olyan anyagokat, mint a zöldséghéj, húsnyesedék, illetve a romlott vagy felesleges összetevők vagy elkészített élelmiszerek

Oberbegriff

Gehört zur Gruppe

In anderen Sprachen

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/15174

Herunterladen des Begriffs im SKOS-Format: