Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
sredstvo za izbjeljivanje
Definition
- 1) Kemikalija, npr. aromatski acilperoksid ili monoperoksiftalična kiselina, koja se upotrebljava kao bjelilo za brašno, masti i drugu hranu. 2) Oksidant ili reducent, npr. natrijev hipoklorit, sumporni dioksid, natrijev kiseli sulfit ili vodikov peroksid.
Oberbegriff
Unterbegriffe
Synonyme
- bjelilo
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URI
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