Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
aditiv
Definition
- Tvari koje se u malim količinama dodaju drugim proizvodima kako bi se promijenilo njegovo kemijsko ili fizikalno stanje. Aditivi se upotrebljavaju kako bi hrana postala vizualno privlačnijom, u slučaju boja za jelo, te da bi se proizvod konzervirao i da bi mu se produžio rok upotrebe.
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URI
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