Angaben zum Begriff

Bevorzugte Bezeichnung

сальмонела  

Definition

  • Загальна назва для сімейства мікроорганізмів, яке охоплює збудників харчових отруєнь і гастроентериту. Недотримання правил гігієни обробки, готування м'яса й птиці, неправильне зберігання охолодженого м'яса, зараження інкубаторних яєць є найпоширенішими причинами сальмонельозної інфекцій.

Gehört zur Gruppe

In anderen Sprachen

URI

http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/7384

Herunterladen des Begriffs im SKOS-Format:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Erstellt 08.09.04, Geändert am 08.09.04