Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
Развъждане на черупкови
Definition
- Отглеждането на черупкови във вътрешни води, естуари или крайбрежни води за търговски цели. Всички места, произвеждащи двучерупкови мекотели, трябва да бъдат наблюдавани за микробни замърсявания. Мостри от водите и месото на черупковите трябва да се теств
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