Angaben zum Begriff
Bevorzugte Bezeichnung
952Παγοπώλες
Oberbegriff
Synonyme
- Μπουζιτζήδες
Anwendungshinweise
- Πλανόδιοι πωλητές πάγου. Πριν από τη χρήση των ηλεκτρικών ψυγείων για τη συντήρηση των τροφίμων, οι παγοπώλες περιφέρονταν στις γειτονιές με ένα τρίτροχο καρότσι, με το ειδικά διαμορφωμένο κάρο, ή το γαϊδουράκι γεμάτο παγοκολώνες που κατασκευάζονταν με ειδική διαδικασία στα παγοποιεία. Οι παγοπώλες τροφοδοτούσαν όχι μόνο τα σπίτια αλλά και τα μικρά καταστήματα. Ο παγοπώλης φορούσε γάντια, για να μην παγώνουν τα χέρια του και χειριζόταν ένα ειδικό γάντζο-κοπίδι με τον οποίο έπιανε τον πάγο, τον έκοβε και τον μετέφερε. Ο πάγος τοποθετούνταν σε χτιστά ή ξύλινα ψυγεία (παγωνιέρες). Εκεί διατηρούσαν τα τρόφιμά τους οι οικογένειες και εξασφάλιζαν δροσερό νερό το καλοκαίρι.
Quelle
- Δαφέρμος 2007
Mitwirkende/r
- Κατσιαδάκη Ελένη (ΑΑ)
Ersteller/in
- Φαλιέρου Αναστασία (ΑΑ)
Notation
- 952
In anderen Sprachen
-
Englisch
URI
https://humanitiesthesaurus.academyofathens.gr/dyas-resource/Concept/952
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}
